L'equip

NOSALTRES

Coneix-nos

Només amb un equip professional i ben unit, s’aconseguiran grans coses!
Tant si ja ens coneixeu, com si no, permeteu-nos que ens presentem 🙂

L’equip de cuina

EL COR

Marc Currius

CHEF & MANAGER
L’ànima

Toni Clusella

PASTRY CHEF
La tècnica 

Andrea

CUINERA
La delicadesa

Moha

CUINER
El compromís

L’equip de sala

LA SANG

Marc Galceran

GENERAL MANAGER
El rigor

Martí

MAITRE I SOMMELIER
El ‘Savoir-faire’

Toni Castells

CAMBRER
La professionalitat